Slanking med Atkins Diet

Lavkarbo med Atkinsmetoden

tkinsmetoden er en slankekur av typen lavkarbo som har eksistert i mer enn 40 år. I denne artikkelen ser vi på fordeler og ulemper ved denne muligheten til slanking som fremdeles er blant verdens mest populære slankekurer og som har hjulpet svært mange mennesker ned i vekt.Om Atkinsmetoden

Som nevnt bygger Dr Atkins sin slankekur på lavkarbo og det vil si at innholdet av karbohydrater skal være minimum 30 prosent lavere enn ved et vanlig kosthold. Ideen er at dette skal hjelpe deg ned i vekt, blant annet fordi flere proteiner og fett gir bedre metthetsfølelse enn karbohydrater og dermed skal det bli enklere å redusere inntaket av kalorier. Det er som kjent slik at du vil lykkes med slanking dersom du får i deg færre kalorier enn det kroppen benytter til energi. Legg ellers merke til at Atkinsmetodene anbefaler daglig fysisk aktivitet for å lykkes med slankingen.

Forskjellige karbohydrater

Legg merke til at Atkinsmetoden er en slankekur som skiller mellom raske og langsomme karbohydrater og at det er de raske karbohydratene som i størst mulig grad skal unngås. Slike karbohydrater som du finner mye av i sukker og hvitt mel vil nemlig gi relativt kortvarig metthetsfølelse, samt negativt påvirke blodsukkernivået. Langsomme karbohydrater finner du blant annet i frukt, grønnsaker og kostfiber (helkorn). Mer informasjon om forskjellige karbohydrater og valg av kosthold finner du i boka Den nye Atkins-dietten.

Her finner du tips om slanking med grønn kaffe

Om slankekuren

Atkinsmetoden er en slankekur som i utgangspunktet er delt inn i fire forskjellige faser, men den åpner for individuelle tilpasninger og det presiseres at ikke alle fasene nødvendigvis passer for alle. I neste avsnitt finner du en kort beskrivelse av disse fasene. Vi nevner imidlertid først at det selges egne Atkinsprodukter som er av typen lavkarbo.  Såkalte bars som skal erstatte vanlig sjokolade eller bars som er ment som mellommåltid er en del av sortimentet som også inneholder frokostblanding, knekkebrød og en egen brødmiks. Disse produktene kan du benytte til slanking med lavkarbo også om du ikke følger Atkinsmetodene og de kan kjøpes både på apotek, samt i helsekost og dagligvarebutikker.

• Fase 1 er en induksjonsfase som innebærer det vi vil betegne som ekstrem slanking og det nok denne fasen de fleste forbinder med Atkinsmetoden. Det presiseres imidlertid at denne fasen kun er ment som en kortvarig slankekur for personer med et stort behov for vektreduksjon. Legg merke til at fase 1 innebærer et ekstremt lavt inntak av karbohydrater.

• Fase 2 skal sørge for at du fremdeles går ned i vekt selv om kostholdet blir litt mer normalt. Det betyr blant annet at du gradvis kan spise flere karbohydrater, men hvor mye er litt personavhengig. I denne fasen skal du nemlig finne ut hvor mye karbohydrat du kan spise og fremdeles gå ned i vekt. For personer som er vant med et tradisjonelt kosthold vil nok også denne fasen i begynnelsen fremstå som forholdsvis ekstrem.
• Fase 3 begynner når du nærmer deg målet for din slanking og nå skal du lære hvilket kosthold som skal til for å kunne opprettholde din idealvekt. Du skal nå spise flere karbohydrater og den siste delen av vekttapet (omtrent 4,5 kg) er ment å ta litt tid. Det skal øke mulighetene for å lykkes med varig vektreduksjon.
• Fase 4 vil i utgangspunktet vare resten av livet og den går enkelt forklart ut på at du gjennom et mer moderat lavkarbo-kosthold skal kunne opprettholde idealvekten din. Du skal nå ha lært hva og hvor mye du kan spise uten å gå opp i vekt.

Vår mening

Atkinsmetoden er en slankekur som i en årrekke har hjulpet svært mange mennesker ned i vekt og det er i seg selv at godt bevis på at dette er en slankekur som virker. Dersom du ønsker slanking med lavkarbo er således Atkinsdietten et greit valg.  Dette er imidlertid ikke en form for slanking som passer for alle. Da tenker vi først og fremst på at til dels store endringer i kosthold og perioder med svært lavt inntak av kalorier betyr at det er krevende å gå ned i vekt med Atkinsmetoden. Legg ellers merke til at fase 1 som nevnt innebærer forholdvis ekstrem slanking. Det kan gi til dels alvorlige bivirkninger og bør kun gjennomføres i samråd  med fastlege.